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 Gli
zuccheri sono presenti sotto forma vegetale in molti alimenti,
cereali,legumi,frutta,e in forma animale nel latte, nella carne e
nel pesce; ecco perchè il consumo dei dolci deve essere controllato
e limitato.I dolci oltre ad essere insidiosi per la nostra linea,
favoriscono l’insorgere di malattie come il diabete, disturbi
cardiovascolar,obesità, ma come rinunciare al cibo più ghiotto?
Esistono dolci pericolosi e dolci sani che sono dietetici e giovano
alla nostra salute. La differenza sta, oltre che nella
quantità, anche nella qualità degli ingredienti.
E buona regola per gustare un dolce dietetico evitare creme, panne
e liquori ed e meglio orientarsi su dolci secchi e poco manipolati,
perchè più un dolce è elaborato, più e calorico. Se è possibile
preferire i dolci fatti in casa a base di frutta e senza grassi.
Un’alternativa valida per soddisfare il nostro bisogno di zuccheri è
sen’altro un buon gelato semplice o meglio ancora il sorbetto. |
