La cucina
francese famosa in tutto il mondo per gusto e raffinatezza. Con la
fine del Medioevo sotto la guida di Caterina dei Medici, la cucina
francese prende una stada propria si affina e si sviluppa a
Versailles durante tutto il seicento e con la Rivoluzione nascono i
primi famosi ristoranti ad opera di cuochi di corte o da nobili
caduti in povertà. La cucina tradizionale francese, basata sulle
varie ricette regionali, raggiunge il suo splendore nell’ottocento .
La cucina
francese famosa in tutto il mondo per gusto e raffinatezza. Con la
fine del Medioevo sotto la guida di Caterina dei Medici, la cucina
francese prende una stada propria si affina e si sviluppa a
Versailles durante tutto il seicento e con la Rivoluzione nascono i
primi famosi ristoranti ad opera di cuochi di corte o da nobili
caduti in povertà. La cucina tradizionale francese, basata sulle
varie ricette regionali, raggiunge il suo splendore nell’ottocento .